Lorsque Greubel Forsey a présenté son premier Double Tourbillon Technique 30º montre, son objectif était simple: pour construire la montre et son mouvement d'une façon telle que le porteur pouvait observer les pièces du mouvement et leurs interactions avec une vue aussi dégagée que possible.Avec la nouvelle version de la montre, le Greubel Forsey Double Tourbillon Technique 30º Sapphire, la marque prend le concept de ce qu'il ressent est sa conclusion logique.
Limité à seulement huit pièces et exclusif aux États-Unis, la montre dispose d'un boîtier en saphir solide qui a été soigneusement usiné à partir d'un seul bloc de cristal de saphir. L'objectif, bien sûr, est d'offrir un accès complet visuelle au mouvement multi-niveau, avec ses deux tourbillons, sous tous les angles possibles. Selon le co-fondateur de la marque Stephen Forsey, «l'histoire» de cette pièce a commencé avec sa première expérience réussie avec des ponts en saphir dans le mouvement de sa Quadruple Tourbillon regarder il y a plusieurs années, ce qui lui et son partenaire Robert Greubel incité à développer à partir des deux dimensions des ponts du mouvement à trois dimensions d'un dossier complet, tout le long de ses arrondis, plusieurs pattes à angle.
Le cas du Double Tourbillon Technique 30º Sapphire est de 49,95 mm et 17,15 mm d'épaisseur, juste un peu plus grand que ceux de ses prédécesseurs en or rose, or blanc, platine et titane. La couronne, gravé avec le logo de GF, est également faite de saphir. La bague cadran côté saphir heure a indices heure galvanique croissance remplis avec de la laque; l'indice rouge laque rempli "12" à 12 heures fait ses débuts sur ce modèle. La petite seconde et réserve de marche affiche sont à la fois sur subdials d'or avec des indicateurs de triangle rouge; l'ajourée, heure poli-or et des minutes sont remplis de Super-LumiNova.
Le mouvement manuel vent, qui porte une réserve de puissance impressionnante de 120 heures en quatre barils couplés en série, dispose d' un système breveté dans lequel un tourbillon intérieur, inclinée à un angle de 30º et de faire le traditionnel une rotation par minute, est jumelé avec un tourbillon extérieur faisant un plus inhabituel d' une rotation toutes lesquatre minutes. (Les deux cages tourbillon représentent ensemble 132 de 396 parties au total du mouvement.) Comme ses prédécesseurs en cas de métaux précieux, le mouvement de cette montre bénéficie du niveau élevé de complexité micromécanique et haute horlogerie se termine que les aficionados de cette marque sont venus à attendre, parmi eux bijoux olive en forme dedôme (43 d'entre eux) dans chatons en or; une roue de balancier à inertie variable avec vis en or blanc; un spiral avec courbe terminale Phillips;nickel platine d'argent et des ponts avec des finitions dépoli et tachetés et des bords biseautés. Le numéro individuel de la montre est gravée sur une plaque d'or fixée à l' un des ponts.
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